Questo calcolatore Nutri-Score è conforme al Regolamento UE 1169/2011?

Sì, questo calcolatore professionale usa l'algoritmo FSA-NPS esatto approvato da Santé publique France e riconosciuto per etichettatura fronte pacco secondo il Regolamento UE 1169/2011. Include tutti gli aggiornamenti 2024 e calcoli specifici per categoria per bevande, formaggio, grassi e prodotti di carne rossa.

I team QA possono usarlo per etichettatura ufficiale e documentazione di conformità?

Assolutamente. Questo strumento è progettato per professionisti del controllo qualità e fornisce gli stessi calcoli usati per l'etichettatura Nutri-Score ufficiale. La ripartizione dettagliata dei punti può essere esportata per registri di conformità, documentazione R&S e audit normativi.

Come gestisce il calcolatore categorie speciali come alternative vegetali?

Le alternative vegetali sono calcolate usando la categoria alimenti generali a meno che non siano specificatamente commercializzate come sostituti di formaggio o grassi. Lo strumento applica correttamente limiti di proteine, bonus fibra e percentuali frutta/verdura secondo l'algoritmo ufficiale.

Qual è la differenza tra calcoli nutriscore e nutri-score?

Non c'è differenza - 'nutriscore' e 'nutri-score' si riferiscono allo stesso sistema ufficiale. Questo calcolatore gestisce entrambi i termini di ricerca e usa sempre l'algoritmo FSA-NPS ufficiale, indipendentemente dall'ortografia. La versione con trattino 'Nutri-Score' è il marchio registrato ufficiale.

Questo strumento può aiutare con la riformulazione dei prodotti per punteggi migliori?

Sì, il simulatore integrato permette ai team R&S di testare scenari di riformulazione in tempo reale. I suggerimenti IA identificano i cambiamenti più impattanti (tipicamente riduzione sale e zuccheri per alimenti processati). Puoi modellare scenari multipli ed esportare confronti per presentazioni.

È disponibile l'elaborazione batch per SKU multipli?

Il calcolatore gratuito elabora un prodotto alla volta per validazione accurata. Per elaborazione batch di interi portafogli prodotti, import/export CSV e report automatizzati, la piattaforma completa Eclarion fornisce queste funzionalità enterprise con accesso API e integrazione ERP.

Quanto sono precisi i calcoli rispetto agli strumenti Nutri-Score ufficiali?

Questo calcolatore raggiunge il 100% di precisione implementando l'algoritmo FSA-NPS esatto inclusi tutti i casi speciali: le bevande usano soglie diverse, il formaggio ha calcoli proteici aggiustati, i grassi usano grassi totali invece di saturi, e la carne rossa ha limiti più stretti.

Possiamo integrare questo calcolatore nel nostro sistema di gestione qualità?

Il calcolatore standalone è progettato per verifica manuale e controlli spot. Per integrazione QMS, workflow automatizzati e accesso API, la piattaforma enterprise Eclarion offre integrazione completa con sistemi ERP e PLM esistenti, inclusi SAP, Oracle e Microsoft Dynamics.

Calcolatore Nutri-Score Panetteria

Calcola Nutri-Score per prodotti da forno inclusi pane, pasticceria, torte e biscotti.

Calcola il Nutri-Score

Valori di esempio

Valori tipici di calcolatore nutri-score:

Energia

1200 kJ

Zuccheri

12.0 g

Grassi saturi

2.5 g

Sale

1.0 g

Fibra

3.5 g

Proteine

8.0 g

Nutri-Score previsto per questi valori:

Punteggio: 8 punti

Vai al Calcolatore

Apre il calcolatore completo con la categoria preselezionata

Prodotti Comuni

Pane Integrale

Alta fibra, basso zucchero

Croissant

Alto grasso saturo

Biscotti d'Avena

Zucchero e grasso moderati

Pane Bianco

Meno fibra dell'integrale

Consigli di Ottimizzazione

Usare farine integrali per punti fibra
Ridurre zuccheri aggiunti mantenendo gusto
Sostituire burro con alternative più sane
Considerare aggiunta di semi e noci

Sul Calcolo del Nutri-Score

Il nostro strumento implementa l'algoritmo FSA-NPS ufficiale con soglie specifiche per categoria per calcoli professionali precisi. Ogni categoria alimentare ha le proprie regole di punteggio.

Uso Professionale nell'Industria Alimentare

Progettato per responsabili QA, tecnologi alimentari e team di conformità che necessitano di analisi nutrizionali precise.

Regole Specifiche per Categoria

Questa categoria ha regole di calcolo specifiche che possono differire dagli alimenti generali. Il nostro calcolatore applica automaticamente le soglie corrette.

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